أهمية وجبة ما بعد التمرين
تمارين رفع الأثقال تعمل على استخدام مخزون الجليكوجين الموجود في العضلات لتوفير الطاقة اللازمة للتدريب والقدرة على حمل الأوزان بقوة واستمرارية ..
كما أنه يحدث تلف فى الأنسجة العضلية بفعل الأوزان والتمرينات القاسية لهذه العضلات ..
وهذا التلف هو السبب في زيادة حجم العضلات وقوتها فيما بعد ولكن بشرط إمداد هذه العضلات بالعناصر الغذائية الأساسية اللازمة خصوصاً من البروتينات والكاربوهيدرات لاصلاح هذا التلف وبناء أنسجة عضلية جديدة منها تتسبب في زيادة الحجم العضلي وقوتها ..
ولذلك بعد الحصة التدريبية من التمرين خصوصا في وقت الراحة والنوم بالأخص يبدأ الجسم في إعادة بناء العضلات وإصلاح الأنسجة العضلية التالفة منها وإعادة تخزين الجليكوجين ف العضلات مرة أخرى ، وهنا تأتي أهمية وجبة بعد التمرين ..
فيعتبر تناول وجبة تحتوي على الكاربوهيدرات والبروتينات بعد التمرين أمر هام لإمداد العضلات بالكاربوهيدرات اللازمة لإعادة ملء مخزون الجليكوجين بها وضرورة والحصول على الاحماض الامينية من البروتينات اللازمة لبناء الانسجة لعضلية الجديدة واصلاح الانسجة التالفة ..
فوائد وجبة ما بعد التمرين
- تناول الكاربوهيدرات
- تناول البروتينات
إمداد العضلات بالأحماض الأمينية اللازمة لبناء أنسجة عضلية جديدة والتي تؤدي بدورها لزيادة حجم العضلات وقوتها.
- شرب المياه أو السوائل
ما هي أفضل وجبة بعد التمرين ؟
قبل أن أنصحك بأفضل وجبة بعد التمرين ، من المهم معرفة أن عنصر الكاربوهيدرات هام جدا بعد التمرين مثل البروتين تماماً ..
ولكن يعتبر عنصر الكاربوهيدرات هو الأهم بعد التمرين من البروتينات .. ولكن لماذا ؟!
أهمية الكاربوهيدرات في وجبة بعد التمرين تتشكل في ضرورة إمداد العضلات بما يساعدها على منع هدم الأنسجة العضلية بسبب الضغط الواقع عليها من أوزان التمرين وإعادة ملء مزون الجليكوجين فيها لاستعادة نشاطها وتسريع الاستشفاء العضلي ، وايضاً لتتمكن من ممارسة أي نشاط بدني يومي عادي بعد التمرين دون الشعور بالتعب أو الهبوط ..
أما في حالة تناول وجبة بعد التمرين مكونة فقط من بروتين بدون كاربوهيدرات ، فغالباً لن تستفيد ولن يتم استخدام كامل الكمية من البروتين في بناء العضلات ، لأن الجسم سيستخدم كمية كبيرة من هذه البروتينات في انتاج الطاقة نتيجة نقص في الكاربوهيدرات اللازمة للقيام بهذه المهمة ..
لذلك لا يمكن الاستغناء عن تناول الكاربوهيدرات بعد التمرين لأهميتها في :
- ايقاف ومنع هدم الأنسجة العضلية.
- ملء مخزون الجليكوجين الذي تم استنفاذه في التدريب.
- تسريع الاستشفاء العضلي.
- إمداد الجسم بالطاقة لاستكمال أي نشاط بدني يومي عادي.
- إمداد الجسم بالطاقة لتمكينه من أداء العمليات الحيوية بداخله لتصنيع البروتينات ونقلها للعضلات لاصلاح الانسجة التالفة وبناء أنسجة عضلية جديدة تساعد على الضخامة العضلية.
" لذلك في حالة أنك تتناول احتياج جسمك الكامل من البروتين في وجبات أخرى غير وجبة بعد التمرين ، يمكنك في هذه الحالة الاكتفاء بتناول الكاربوهيدرات فقط بعد التمرين لفوائدها وأهميتها السابق ذكرها في هذه الوجبة على وجه الخصوص "
وجبات غنية بالبروتين
- اللحوم الحمراء
- اللحوم البيضاء أو لحوم الطيور مثل الدجاج
- الأسماك
- البيض
- التونة
- الألبان ومشتقاتها مثل الجبن
وجبات غنية بالكربوهيدرات
- البطاطس خصوصا المسلوقة
- البطاطا الحلوة
- الأرز الأبيض
- الأرز البني
- الفواكه
- الخضروات
- الشوفان
- بذور الشيا
وجبات كاملة مثالية متكاملة بعد التمرين
- علبة تونة ، وبطاطس مسلوقة
- صدور الدجاج المشوىة ، وطبق أرز أبيض أو بني
- طبق شوفان مطبوخ في الحليب ، مع قطع من الموز والعسل
- بيض مسلوق أو مقلي بنقطة من الزيت ، مع بطاطس مسلوقة
- قطعة جبن ، وسلطة خضراء
الــخــلاصـــة
بعد الانتهاء من التمرين ، يصبح جسمك بحاجة ضرورية لتعويض ما فقده من مياه وأملاح وإصلاح الأنسجة العضلية التالفة أثناء التمرين ويكون هذا عن طريق وجبة بعد التمرين بشكل خاص ..
لذلك من الضروري شرب كمية وفيرة من المياه بعد الانتهاء من التمرين ، بالإضافة لتناول وجبة كافية تحتوى على الكاربوهيدرات والبروتينات ..
دور الكاربوهيدرات في وجبة ما بعد التمرين هو إعادء ملء الجليكوجين المستنفذ وإمداد الجسم بالطاقة مرة أخرى ومساعدته في العمليات الحيوية ..
دور البروتينات في وجبة ما بعد التمرين هي إمداد الجسم بالأحماض الأمينية اللازمة لإصلاح الأنسجة العضلية التالفة وبناء أنسجة عضلية جديدة تساعد في زيادة حجم وقوة العضلات ..
*** لأي استفسار ضع لنا تعليقك ***
تعليقات
إرسال تعليق